距离最低点仅一步之遥猪价为何再度探底？

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Post By：2025/3/11 8:41:42

3月7日，大商所生猪主力连续合约以13145点报收。这个价格已经跌破2023年12月最低点13240，与2022年4月最低点12360仅仅一步之遥。
猪价为何再次探底？行业盈亏情况怎样？后市会怎么走？就这些问题，记者进行了采访。
“去年三季度猪价持续上涨，到9月份以后持续下行至今。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说。农业农村部监测数据显示，去年8月份第3周，全国生猪价格达到阶段性高点20.92元/公斤后开始回落，到今年3月份第1周跌至15.47元/公斤，累计下跌26.1%。
对去年三季度猪价持续冲高的原因，朱增勇认为主要是因为2023年末和2024年春季能繁母猪存栏持续下降，以及新生仔猪数量波动，导致阶段性的供给偏紧。
而近半年来猪价持续下行，也是因为供给形势变化。自2024年6月份开始，全国新生仔猪数量持续增长，9月份以后生猪供应量持续快速增加。到今年1月份规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量3816万头，同比增长2.4%。从消费来看，一般春节后至3、4月份，消费需求均处于全年低谷期，而供给量则是依然呈现高位，因此猪价自上年9月达到阶段性高点后开始持续回落。
上周，北京新发地农产品批发市场日均上市白条猪1756.57头，而去年同期日均上市1410.57头，年同比增加24.53%。北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通表示，在近5年同期中，上周日均上市量为最高。目前，市场上销售的白条猪仍以大体型为主，单重普遍集中在90-110公斤/头区间，说明生猪供应充足。
北京新发地农产品批发市场商户老陈告诉记者，上星期白条猪批发价格缓慢下降，即使是传统上价格坚挺、被认为优质的瘦肉型白条猪，批发价也在逐渐走低。
当前猪价再次下探到近几年的低点附近。以前这个价格，全行业陷入亏损，那么，当前生猪养殖盈亏如何呢？
好消息是，当前生猪养殖仍有一定利润。
朱增勇告诉记者，当前，全国生猪平均价格依然高于15元/公斤左右的行业平均成本水平，生猪养殖仍然有微利，但盈利水平已经大幅下降。
能盈利一方面是因为目前饲料价格大幅回落。3月7日，大商所玉米主力连续合约收报2305点，比2022年4月最高点3046大幅下跌了24.3%。豆粕同样跌幅巨大。3月7日，大商所豆粕主力连续合约以2867点报收，相对于2023年8月最高点4514几近腰斩。另一方面，全行业生猪养殖效率有所提升。目前每头能繁母猪提供的有效仔猪数比一年前增加0.5-1头，带动生猪生产成本整体处于下降趋势。
近来可能扰动国内猪肉市场的一件事是我国对自美国、加拿大的猪肉和饲料增加关税。业内专家表示，我国年消费生猪7亿头，主要靠国内养殖。进口猪肉占比很少，对市场影响很小。玉米、豆粕进口可以有南美等其他主产地替代，关税调整对国内饲料价格影响可能有限。
朱增勇告诉记者，2024年我国自全球进口猪肉总共只有107万吨，其中自美国进口7.31万吨，只占进口总量的6.8%，而且同比大幅下降40.3%。目前自美国进口猪肉到岸价12.2元/公斤，对美国猪肉加征10%关税，叠加之前的37%的关税，自美国进口猪肉成本将明显高于其他来源国，进口量可能会明显下降，可能一定程度上有利于支撑国内猪价。
关于后市，朱增勇表示，从上半年来看，猪价总体会呈现低位震荡。当前无论中大猪存栏还是新生仔猪数量均高于上年同期，生猪供给充足，而消费需求上半年总体清淡，猪价将以弱势震荡下跌为主。下半年随着消费需求的季节性增长，猪价有望温和反弹，但反弹幅度和持续时间将明显不及上年同期。全年猪价将较去年小幅下跌。他建议养殖场户顺时顺势出栏，同时尽量不要购买高价仔猪育肥和购买中大猪进行二次育肥，以降低市场风险。

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